01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
Umenoi的錦糸丼把鰻魚切成方便入口的小塊,配上錦糸玉子一同享用。有食客點了松級,特別提到錦糸玉子的份量十足,鰻魚和玉子也容易一口同吃。另有食客覺得鰻魚切得細小,吃起來與其說是丼飯,不如說更像ひつまぶし。想同時品嚐鰻魚和錦糸玉子,可以考慮這道菜。
若想以鰻魚為主角,餐牌列有鰻魚丼1,800日圓,以及鰻魚重梅2,200日圓、竹2,700日圓、松3,200日圓和特上4,100日圓。有食客分享,鰻魚重的鰻魚肉質柔軟,醬汁也很配飯。餐牌另有鰻魚玉子卷、日式高湯玉子卷和茶碗蒸等單點菜式,可按喜好搭配。
午餐方面,有食客分享曾享用配狐狸烏冬和柚子雪葩的迷你錦糸丼套餐。可以按食量和當日心情選擇以鰻魚重為主的一餐,或選擇同時品嚐烏冬等不同味道的午餐。所列營業時間為星期一休息,星期二至日11時至13時30分。







